|
★作 業 日 報★
＊画像をクリックすると大きな画像を表示します。 |
| ●１１月 ２日（土） 棚製作２ | ||
 |
←あいにくの雨のためウッドデッキでの作業。寒い！ ←日暮れが早く、５時過ぎにしてすでに外は真っ暗。 |
 |
| 極寒の中での最後の仕上げ、組立作業。→ | ||
 |
←完成した『シュラ毛収納君弐号＆壱号』（手前が弐号） ←そして檻（オリ）の中の懲りない面々？（強制労働？） |
 |
| 作業のご褒美？身も心も温まる海鮮鍋？とお酒たち。→ | ||
 |
←『破（わ）れ鍋にとじ蓋』ならぬ『土鍋に皿蓋』 |  |
| 苺がなんとか２個ほど色付き始めました。→ 来週には自然冷凍のフローズンストロベリーかも？→ |
||
＊画像をクリックすると大きな画像を表示します。
| ●１１月 １６日（土） 初雪の残骸 | ||
 |
←初雪の残骸。屋根から落雪で約３０ｃｍ。 |  |
| 初雪の下でけなげに咲く苺の花。→ 左側の梅干状の物体は収穫されず朽ち果てた苺。→ |
||
 |
←ご飯から手作りしたキリタンポをホットプレートで焼く。 ←ちなみに芯に使っているのは割り箸です。 |
 |
| まんべんなくこんがり焦げ目がついたらできあがり。→ | ||
 |
←本日の特選素材？久保田の千寿とキリタンポ鍋。 |  |
| 本日の特選素材２、石Ｋ家で栽培したヤーコン。→ 一見すると芋の様ですが、リンゴの様な甘酸っぱさ。→ |
||
 |
←スライスしたヤーコン。マヨネーズをつけて生で食す。 ←炒めても美味。完熟すると甘味が増すそうです。 |
 |
| 北天ファームの唐辛子を収穫し乾燥させてます。→ | ||
＊画像をクリックすると大きな画像を表示します。
もどる